大众菜谱家常菜做法，大众菜谱家常菜做法图片

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本文目录

1. 吃大米饭配什么菜最下饭呢
2. 央视一套天天饮食屈浩大师教的家常宫保鸡丁的做法
3. 70岁老人生日宴推荐12个家常菜

吃大米饭配什么菜最下饭呢

有很多
。比如说，众菜做法辣椒丝炒牛肉，图片水煮肉片，大众剁椒鱼头，菜谱菜做常菜芋头蒸排骨，家常腐竹焖五花肉 ，众菜做法腊猪蹄焖土豆，图片干锅肥肠鸡  ，豆角炒猪肉，牛腩炖萝卜
。

央视一套天天饮食屈浩大师教的宫保鸡丁的做法

原料 ：鸡腿 、花生 
、花椒
、干辣椒、粗辣椒面 、紫草、生姜 、蒜、大葱、花椒油、加饭酒 、盐、蛋清 、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋 、酱油、淀粉。

做法步骤：

第1步 、食材
：鸡腿、花生等。

第2步、辣椒面放锅里 ，另起锅
，烧油七成热，取一半一勺一勺浇在辣椒面上，边浇边搅拌 。第3步
、留一半热油凉至五成热 ，浇在辣椒面上
。加紫草，搅拌均匀，小火慢熬10分钟，关火 ，过夜即可。

第4步、花生倒入开水里 ，泡发后捞出，去皮。

第5步、起油锅 ，小火炒到微微黄，盛出
。

第6步、鸡腿去骨、切丁，放入加饭酒、盐 、蛋清拌匀，加淀粉，拌匀 。

第7步、制作料汁：放入加饭酒、盐、糖、白醋 、酱油、淀粉，拌匀即可
。

第8步
、取适量过夜红油
，小火加热后
，放入花椒和辣椒，炒到棕红色 。

第9步 、下鸡丁，转大火 ，略炒。立刻放入姜片、蒜 ，炒半分钟 ，淋入料汁，快速翻炒。

第10步 、放葱段
、花生
，翻炒至酱汁完全包裹。

第11步、放少许花椒油 ，翻炒即可 。

70岁老人生日宴推荐12个家常菜

五凉：

凉拌野菜类自选其一 ：凉拌河菜
、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜 、拌木兰菜

凉拌蔬菜类自选其一 ：凉拌土豆丝 、拍黄瓜、糖拌西红柿、大拌菜

综合凉菜类自选其一 ：腌鸡蛋、小葱拌豆腐、豆腐丝
、炸花生米

油炸野菜类自选其一 ：炸花椒芽
、炸香椿鱼 、炸苏子叶

油炸野味类自选其一 ：炸河鱼、炸河虾 、炸田鸡（10只）、炸蝎子（10只）

七热
：

特色主打菜自选其一 ：野蘑炖小鸡 ，炖排骨、红烧鱼、红烧兔块

野菜野味类自选其一：炒木兰菜
、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼

农家小炒类自选其一：肉炒时令蔬菜 、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿

农家炖菜类自选其一 ：猪肉炖粉条、猪肉炖冻豆腐、羊肉炖萝卜 、乱炖

大众类炒菜自选其一 ：宫爆鸡丁 、鱼香肉丝、地三鲜
、烧茄子、水煮肉

素炒蔬菜类自选其一：土豆丝 、白菜 、油麦菜
、绿豆芽 、鸡蛋黄瓜

素炒综合类自选其一：香椿鸡蛋、柴鸡蛋、农家豆腐、干煸豆角

主食：米饭 ，馒头

汤类 ：鸡蛋汤  、酸辣汤、紫菜汤任选其一

END ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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